-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в s_t_r_o_g

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Темы_дня about_ICQ LiveInternet

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2005
Записей: 1875
Комментариев: 6129
Написано: 10364

*Салат Мимоза

Дневник

Вторник, 20 Февраля 2007 г. 21:17 + в цитатник
Нам потребуется 6 сваренных вкрутую яиц, 1-2 баночки консервированного лосося, 75 г сливочного масла, 75 г сыра, 1 луковица, 3/4 банки майонеза. Может кому-то понадобится зелень, что б украсить свой салат!

Яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке, сыр - на мелкой, лук тонко накрошить, лосось измельчить (удобнее всего измельчить вилкой, как мне кажется), охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке.
Все продукты уложить в салатницу слоями в такой последовательности: белки, масло, сыр, лук, лосось, майонез, затем снова белки, масло, ср, лук, лосось, майонез. Сверху посыпать тертым желток и охладить в течении 2-3 часов. Перед подачей советую украсить зеленью. Можно что-то написать майонезом. :)



Приятного всем аппетита! :)
Рубрики:  [Кулинарная книга]

Метки:  

 Страницы: [1]